• Comment faire un caramel liquide ? (Recette testée et approuvée)

     

     

     

    (Recette testée et approuvée)

     

    Je l'ai réalisé et je peux vous dire que c'est bien meilleur que dans le commerce et bien moins cher....(je m'en sers pour napper Mon Riz au lait, Iles Flottantes etc.....) Il se conserve 3 mois sans problème au frigo (le vinaigre sert de conservateur).

     

    Mon caramel (dans un pot de compote)

     

    Comment faire un caramel liquide ? (Recette testée et approuvée)

     

    « Aujourd'hui, c'est un jour spécial, c'est Mon Anniversaire !Bientôt Mon Nouveau Robot pâtissier Le Kenwood Chef Titanium..... »

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  • Commentaires

    69
    Samedi 24 Novembre à 15:45

    bonjour

    j'avais perdu l'astuce mais je crois qu'il faut faire attention en mettant l'eau à la fin

    merci et bon weekend

    68
    Jeudi 22 Novembre à 16:46

    Coucou chère Nadine,

    merci de ton passage et bon weekend end et plein de bisous.

    67
    Jeudi 22 Novembre à 15:48

    Salut,

    Le temps se dégrade depuis ce matin.

    Le froid envahi peu à peu la région.

    Toujours pas de neige.

    Bonne journée

    66
    Jeudi 22 Novembre à 14:26

    Coucou Nadine , je rentre d'une interminable escapade en bus pour faire quelques achats pour les fêtes ! . Bonne fin de journée à toi , gros bisous , escapade , 

    65
    Jeudi 22 Novembre à 11:19

    Bonjour Nadine.

    Une petite visite avec le retour du Soleil.

    Même si il ne fait pas très chaud avec lui c'est toujours plus agréable.

    Hier matin, Maria c'est faite opérer de son autre oeil, ça c'est bien passé et demain c'est moi qui ai rdv avec un chirurgien pour une bricole au pied. 

    Je te souhaite un bonne journée.

    Bisous de nous deux.

    64
    Jeudi 22 Novembre à 06:45

    Bonjour Nadine

    J'ai testé , impeccable cette recette , merci .

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Gros bisous

    63
    Jeudi 22 Novembre à 06:10

    voilà une belle idée,mais chez nous pas trop de sucre....en tout cas pour tes passages fais comme tu peux....passe une bien agréable journée

    62
    Jeudi 22 Novembre à 04:05

    NADINE  Bonjour 

     Encore une belle journée ,

    encore faut il bien se couvrir

    malgré le soleil toute la journée.

    Une température au plus fort

    au maximum de sept degrés.

    Pour aujourd'hui par rapport

    aux trois jours précédents,

    cela devrait être la meme punition

    c'est bon pour le moral

    et que cette météo soit identique

    dans votre région, bon jeudi

    Amitiés *^&^* Bisous

    . * J-G-R-C-2018 *,

    61
    Mercredi 21 Novembre à 22:03

    oui je le fais aussi avec du vinaigre pour garder

    le liquide miam bisous amie

    60
    Mardi 20 Novembre à 17:24

    Merci Nadine et naturel, merci pour la recette ...

    Bonne soirée et bises amicales de Christiane

    59
    Mardi 20 Novembre à 14:40

    Je prends ta recette ! Je suis vraiment mauvais en ce qui concerne le caramel ! Je ne te ferai pas l'affront de poster la photo du dernier que j'ai fait ^^

    58
    Lundi 19 Novembre à 23:50

    Merci pour cette recette qui a l'air tellement simple...Je ne connaissais pas l'adjonction du vinaigre blanc..En ce moment, je m'en sers pour détartrer ma cafetière, bouilloire, avec le bicarbonate, c'est super...je vais essayer ça tiens..Merci et bisous

    57
    Dimanche 18 Novembre à 10:19

    oui, c'est cela Bisous

    56
    Clara123
    Dimanche 18 Novembre à 09:30

    Chouette! Enfin le carmel liquide pour sucrer les fruits! happy
    Tes conseils sont vraiment épatants, merci Nadine. cool
    Bisous! wink2

      • Samedi 24 Novembre à 22:49

        Moi cela va un peu surbookée car je fais le taxi pour ma fille (son apprentissage et son école BTS) elle a son permis depuis peu mais pas de voiture perso (pas assez de sous pour l'instant).... Cela chauffe à Paris ce samedi...J'espère que l'on aura gain de cause Bon weekend Clara Bisous

      • Clara123
        Lundi 19 Novembre à 15:59

        Oups, caramel, bien sûr! mad
        Merci Nadine, ça va bien malgré tout ce qui se passe actuellement en France... (j'habite à Paris)
        Et toi chère Nadine? wink2
        Bonne journée, bisous.

      • Dimanche 18 Novembre à 10:04

        Merci Clara de ton com et passage J'espère que tu vas bien Bisous

    55
    Samedi 17 Novembre à 15:27

    Salut
    Il fait beau mais ce matin froid à la manif.
    C'est pas grave c'est pour la bonne cause.
    Malheureusement il y a eu un piéton accidenté à Arras.
    Il y a vraiment des félés au volant .
    Bonne journée

      • Dimanche 18 Novembre à 10:06

        Ahhh ! tu y étais courageux à toi ! je suis avec les gilets jaunes ! Macron le président des riches en travaillant à 35 heures semaines on arrive pas a finir le mois et pourtant temps plein faudrait qu'il nous explique.....Bisous

    54
    Samedi 17 Novembre à 09:27

    ah oui Nadine c'est simple à faire et bon  !!  

    passe un beau weekend  a+

    53
    Vendredi 16 Novembre à 22:59

    Merci ! ça me servira, il faudrait que je trouve aussi pour le coulis de café, bonne nuit, biz

    52
    Vendredi 16 Novembre à 08:51

    Bonjour Nadine.

    C'est avec une journée qui s'annonce assez belle que je viens te souhaiter un bon week-end qui j'espère sera beau lui aussi.

    A Lundi.

    Bisous de nous deux.

      • Dimanche 18 Novembre à 10:08

        Très bon dimanche Bisous

    51
    Jeudi 15 Novembre à 19:56

     coucou 

     merci beaucoup Nadine 

     je ne sait jamais comment le faire liquide 

     et aussi le conserver    , je note 

     bonne soirée pour toi 

     bises 

      • Dimanche 18 Novembre à 10:09

        Merci, il se conserve 3 mois même plus ! Bisous

    50
    Jeudi 15 Novembre à 17:48

    Bonsoior Nadine

    Woua mais c'est génial ça ! 

    A chaque fois que j'en fais soit j'en ai trop ou pas assez et en plus il durcit , maintenant je vais en faire comme toi, car je cuisine pas mal de choses sucrées, je n'en achète jamais en magasin.

    Je me sers énormément du vinaigre blanc, mais pour le caramel je ne savais pas.

    Merci pour cette excellente recette et de ton partage

    Bonne soirée, bises Nadine 

      • Dimanche 18 Novembre à 10:09

        De rien, bon dimanche Bisous

    49
    Jeudi 15 Novembre à 16:54

    Merci pour cette recette , cela évite d'en acheter en magasin et  c'est meilleur , je tenterais ! Bonne fin de semaine Nadine , bisous 

      • Dimanche 18 Novembre à 10:10

        Oui, en ce moment les économies c'est important BISOUS

    48
    Jeudi 15 Novembre à 15:47

    Je vais dès demain essayer cette recette, car, comme tu le dis, le "commercial" n'est guère bon.

    Bonne journée Nadine

      • Dimanche 18 Novembre à 10:13

        Tu me diras si tu as réussi ! Bisous

    47
    Jeudi 15 Novembre à 15:45

    Salut,

    C'est super cette recette de caramel.

    Le temps est au brouillard à couper au couteau le matin.

    C'est l'hiver qui arrive à grands pas.

    Bonne journée

    46
    Jeudi 15 Novembre à 15:04

    Ah, voilà qui est intéressant, mieux que dans le commerce, c'est sur!

    45
    Jeudi 15 Novembre à 14:35

    Cette recette paraît effectivement rapide et simple... Chris

    44
    Jeudi 15 Novembre à 13:26

    Coucou Nadine

    merci pour cette recette caramel

    gros bisous

    martine

    43
    Jeudi 15 Novembre à 10:45

    Coucou Nadine

    Je note , merci pour le conseil la belle. 

    Je te souhaite une très agréable journée.

    Gros bisous

      • Dimanche 18 Novembre à 10:15

        tu me diras si tu l'as fait Bisous

    42
    Jeudi 15 Novembre à 10:08

    Quoi te dire de plus que : GENIAL ..

    Belle et bonne recette, vraiment facile !!

    Merci, bonne journée, bises

    Aimée

    41
    Jeudi 15 Novembre à 09:02

    bonjour

    merci pour ce partage

    ça semble effectivement facile à préparer

    je vais tester avec du sirop d'agave

    belle journée à tous

    40
    Jeudi 15 Novembre à 08:10

    Bonjour Nadine, je la testerai, j'en emploie aussi dans mes desserts !

    Merci ! bonne journée gros bisous

    39
    Jeudi 15 Novembre à 07:50
    Bonjour Nadine,
    Ah ben merci pour cette recette, on ne peut pas dire que je sois bien douée dans la façon de préparer du caramel !!
    Bonne journée, grosses bises Véronique
      • Dimanche 18 Novembre à 10:17

        Merci de ton passage Véro ! tu es moins présente en ce moment j'espère que tout va bien par chez toi Bisous

    38
    Jeudi 15 Novembre à 07:42

    et  bien,  ça me parait  vraiment facile  à préparer !

     Merci  pour cette recette !

     Passe  une bonne journée

     Bises

      • Dimanche 18 Novembre à 10:17

        De rien....Très bon dimanche Bisous

    37
    Jeudi 15 Novembre à 06:19

    quelle merveilleuse idée

    je vais faire comme cela maintenant

    merci ma belle

      • Dimanche 18 Novembre à 10:18

        TU ME DIRAS ! Très bon dimanche Bisous

    36
    Jeudi 15 Novembre à 05:46

    J'ai supprimé tout le sucre de mon alimentation, donc, le caramel à fortiori.

    Bon jeudi.
    Bisoux, ma nadine ♥

    35
    Jeudi 15 Novembre à 05:08

    Bonjour  

    Après un mercredi dans le brouillard 

    et la grisaille la journée la plus triste

    depuis l'arrivée de l'automne!

     

    A cette heure je vagabonde avec les mots

    un retour vers la ville de ma jeunesse Meaux.

    En cette fin de nuit, c'est avec grand plaisir

    le bonjour matinal, avec offrande d'un sourire .

    laissez le temps, d'être un océan de bonheur,

    que le vent vous murmure un air de douceur,

    que les fleurs vous émerveille de leurs splendeurs,

    que le soleil vous illumine a toutes heures,

    je vous souhaite un merveilleux jeudi

    avec ses quelques mots plus ou moins bien dit!

    Amitiés *^&^* Bisous

    . * J-G-R-C-2018 *,

    34
    Jeudi 15 Novembre à 05:06

    Un petit coucou matinal pour te remercier de ta visite sympa . Ayant des problémes de santé j'essai de réduire le sucré et merci pour ta vidéo ! . Bonne fin de semaine Nadine , bisous , escapade 

    33
    Jeudi 15 Novembre à 02:22

    bonjour et merci pour cette recette de caramel moi qui adore vraiment ça et d en avoir comme ça d avance pour les fetes c est tres bien et je pense que ça se conserve tres bien aussi avec le sucre cuit 

     tres bonne journée a toi et je pense qu on est partit pour le temps sec et plus froid pour un certain temps ce qui est génial 

     allez je retourne au lit quelques heures 

     amitiés 

      • Dimanche 18 Novembre à 10:22

        Merci de ton passage, oui le froid arrive glaglagla ! Bisous

    32
    Jeudi 15 Novembre à 01:45

    Bonsoir Nadine, je testerai peut-être à l'occasion

    Je vous souhaite une bonne journée d'avance pour ce jeudi à venir

    31
    Mercredi 14 Novembre à 23:46

    Waou Nadine

    c'est une superbe idée et naturelle au moins.

    Douce nuit et gros bisous et merci.

      • Dimanche 18 Novembre à 10:20

        c'est très économique, car vu la quantité cela coute très cher en magasin Bisous

    30
    Mercredi 14 Novembre à 20:46

    Bonsoir Nadine

    A essayer c'est surement bon

    Je te souhaite une bonne soirée, bisous

    29
    Mercredi 14 Novembre à 20:07

    Son secret peut-être le vinaigre blanc... bon chose que je ne fais pas, mais merci à toi et heureux anniversaire alors, bises, jill wink2

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